L'eau est indispensable à l'existence, au développement et la vie de l'homme. De sa conception à la réalisation de ses activités comme l'industrie ou l'agriculture, l'homme a besoin de l'eau. Elle est une ressource si vitale qu'elle semble banale, mais sans elle, l'homme disparaitrait. L'eau est une ressource indispensable à l'existence de l'homme !

Le développement de l'homme se fait dans l'eau

Avant sa naissance, l'homme passe par une période aquatique : il passe 9 mois dans le ventre de sa mère baignant dans le liquide amniotique ! Durant ses premiers d'existence, l'embryon est composé à plus de 90% d'eau(1)

Pourquoi l'eau est-elle indispensable à la vie ?

L'eau est à l'origine de la vie. Les premiers êtres vivants sont nés dans l'eau, il y a plus de deux milliards d'années.
Les plantes et les animaux sont essentiellement constitués d'eau. Une laitue par exemple, contient 95 % d'eau, une pomme de terre 78 %, un œuf 75 %, un bifteck 60 %.
L'homme lui-même est le produit d'une lente évolution au cours de laquelle l'eau a joué un rôle essentiel. L'eau est le principal constituant de notre corps : l'enfant, à sa naissance a 75 % d'eau dans son organisme.
Celui de l'adulte en contient encore 65 %.
Aucun être vivant ne peut vivre sans eau. L'être humain adulte doit boire en moyenne 2 litres d'eau par jour pour être en bonne santé(2)

L'eau indispensable pour le corps

L'eau est le principal constituant du corps. La quantité moyenne d'eau contenue dans l'organisme d'un adulte est de 65 %, ce qui correspond à environ 45 litres d'eau pour une personne de 70 kg ! Découvrez les vertus de cet élément indispensable.

L'eau essentielle à la vie

Notre organisme est constitué de 60 à 80 % d'eau (cette proportion varie selon l'âge de l'individu). Elle est ainsi un aliment essentiel à notre bonne santé et doit être apportée de façon abondante sur toute la journée(3)

(1)Consulté le : 26 octobre 2011

Disponible en : http://www.teteamodeler.com/ecologie/biologie/ecosysteme/eau3.asp

(2)Consulté le : 26 octobre 2011

Disponible en : http://www.eau-rhin-meuse.fr/patrimoine/cyclo/cyclo01.htm#o

(3)Consulté le : 26 octobre 2011

Disponible en : http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/dossiers/eau/niv2/eau-indispensable-corps.htm